-
Колядки-калитки-преснушки
Колядки или калитки - это маленькие выпечные изделия из ржаного пресного теста с различными начинками.
Название происходит от Коляд - это и Рождественские песни, и угощение, которое выпекали к этому дню.
В этом году я впервые попробовала испечь колядки. Тем более, что была куплена хорошая французская ржаная мука. Вначале для начинки колядок ( Read more... ) -
Рецепты приготовления студня-холодца
Студень (холодец) - это самое традиционное блюдо Рождественского праздничного стола.
( Read more... )
Click to view
